Kering Tempe - Tiap orang yang hidup di dunia pasti membutuhkan makanan. Pada dasarnya, makanan termasuk dalam jajaran keperluan pojok yang harus dipenuhi manusia. Pemenuhan kepada keperluan pangan atau makanan dapat membikin seseorang tetap dapat beraktifitas di muka bumi. Keadaan inilah yang membuat keperluan akan pangan mutlak untuk dipenuhi bagi setiap orang yang hidup di muka bumi. Pada abad 21, urusan makanan konsisten menjadi hal yang penting.Namun, teknik pembuatan tempe di Indonesia secara umum terdiri dari tahapan perebusan. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia.
Resep kering tempe - Bahan makanan khas Indonesia memang ada banyak sekali, dan salah Ketika Anda mau mengolah tempe menjadi kering tempe, Anda tidak hanya bisa membuat yang.
Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples.
Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan.
Anda bisa memasak Kering Tempe menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kering Tempe
- Siapkan 1 papan tempe.
- Anda butuh 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 sdm cabe giling (sy pake cabe giling padang).
- Anda butuh 2 iris lengkuas.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Bunda butuh 3 lbr daun jeruk.
- Bunda butuh 2,5 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Siapkan Segenggam kacang tanah.
Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya. Resep Kering Tempe ~Tempe, siapa yang tidak tau akan bahan makanan yang satu ini. Bahan makanan yang berbahan dasar dari kedelai. With this recipe, you can recreate said kering tempeh in your home. (Read: no need to smuggle If you like having nasi uduk for breakfast, I highly recommend a side dish of kering tempeh and telur.
Cara memasak Kering Tempe
- Siapkan dulu bahan2 nya.. Iris/potong2 tempe kotak2 kecil, sisihkan. Kupas bawang merah, iris tipis untuk bawang goreng. Kupas bawang putih, haluskan (saya pake ulekan). Seduh asam jawa pake air panas. Siapkan juga 1 sdm cabe giling, lengkuas, daun salam dan daun jeruk yang sudah disobek2. Jangan lupa garam dan gulanya...
- Panaskan minyak untuk menggoreng bahan2. Pertama2 goreng tempe sebagian2 sampe kering..
- Setelah tempe selesai semua digoreng, lanjut kacang tanah, lalu bawang merah (goreng kering seperti bawang goreng), di wajan yg sama, sisihkan..
- Sisakan minyak di wajan tadi kurang lebih 3 sendok makan. Tumis bawang putih halus, aduk2 sebentar, masukkan cabe giling, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, aduk2 lagi, tambahkan gula pasir & garam, aduk lagi sampai gulanya meleleh, kemudian siram dengan air asam jawa. Aduk2 sampai kadar airnya habis/mengental. Masukkan semua bahan2 yg sudah digoreng kering, aduk2 sampai bumbu merata dan mengering (api kecil). Matikan api..
- Kering tempe siap dinikmati..
- Selamat mencoba...
Kekinian memang menjadi sebuah istilah yang acap kali disuarakan oleh manusia modern. Secara lazim, istilah kekinian membuktikan sebuah hal yang baru terjadi di masa kini. Dengan kata lain, hal hal yang demikian adalah sesuatu yang baru bagi umat manusia modern. Oleh karena itulah, maka orang – orang menyebutnya dengan istilah kekinian. Seperti Contoh Kering Tempe ini
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Makanan Kekinian
Sangat mudah membuatnya.dan aku yakin udah di luar kepala ya kita kalau buat kering tempe ini. Siapa sich yang tidak kenal kering tempe? Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Tips Ibu saya selain menggoreng tempe hingga kering adalah menjemur potongan tempe di terik. Selain rasanya enak, kering tempe ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Kering Tempe - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang lazimnya. Kata ini acap kali diterapkan umat manusia modern untuk mengungkapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu dapat berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Malah pada masa kini telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Gampang sekali kan buat Kering Tempe ini? Selamat mencoba.