Chicken Katsu / Ayam Katsu - Tiap orang yang hidup di dunia pasti memerlukan makanan. Pada dasarnya, makanan termasuk dalam jajaran keperluan pojok yang seharusnya dipenuhi manusia. Pemenuhan kepada keperluan pangan atau makanan bisa membikin seseorang konsisten dapat beraktifitas di muka bumi. Kondisi inilah yang membuat keperluan akan pangan mutlak untuk dipenuhi bagi tiap orang yang hidup di muka bumi. Pada abad 21, urusan makanan tetap menjadi hal yang penting.
Bunda bisa buat Chicken Katsu / Ayam Katsu menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Chicken Katsu / Ayam Katsu
- Siapkan Bahan Ayam:.
- Kamu butuh 2 sisi dada ayam di fillet, potong tipis jadi 4.
- Siapkan Lada putih.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Bahan Tepung kering untuk Pelapis:.
- Anda butuh 10 sdm terigu.
- Anda butuh 1 sdt bawang putih bubuk.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Anda butuh 1/2 sdt lada.
- Bunda butuh 1/2 sdt bubuk paprika (skip kalau untuk anak2).
- Siapkan Bahan Pelapis:.
- Siapkan 2 butir telur.
- Bunda butuh Tepung roti.
- Siapkan Bahan Mix Vegetables:.
- Siapkan 10 batang buncis.
- Siapkan 2 batang wortel.
- Anda butuh 1 buah jagung sudah direbus dan dipipil.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Anda butuh 1/2 sdt gula.
- Bunda butuh 1 sdm penuh margarin.
- Siapkan 2 siung bawang putih dicincang halus.
- Anda butuh secukupnya Air.
Langkah-langkah buat Chicken Katsu / Ayam Katsu
- Potong ayam fillet tipis-tipis menjadi 4. Lalu pukul dengan sisi pisau yang tidak tajam. Lumuri dengan lada dan garam sampai rata di kedua sisi, masukkan kulkas 30 menit..
- Membuat tepung kering untuk pelapis, masukkan semua bahan, aduk rata..
- Setelah 30 menit marinated, siapkan ayam, tepung kering, kocok 2 telur di wadah lain, dan tepung roti di wadah lain..
- Celupkan ayam di tepung kering, lalu telur, kemudian balurkan di tepung roti. Tekan-tekan sampai nempel, letakkan di wadah, tutup rapat. Masukkan kulkas agar tepung roti set dan saat digoreng tidak ambyar ya. Kira-kira beberapa jam sudah set, bisa digoreng..
- Membuat mix vegetables. Potong buncis dan wortel kotak-kotak kecil. Siapkan jagung rebus pipil. Panaskan wajan, masukkan margarin, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Lalu buncis dan wortel masuk, aduk-aduk lalu tambahkan air sedikit untuk melunakkan sayur. Kemudian masukkan jagung, aduk-aduk. Beri bumbu garam lada gula. Tes rasa. Biarkan air habis, angkat dan sajikan bersama ayam katsu yang sudah digoreng kering. Beri pelengkap saos sambal, nasi atau kentang goreng. Siap sajikan!.
Kekinian memang menjadi sebuah istilah yang acap kali diucapkan oleh manusia modern. Secara biasa, istilah kekinian membuktikan sebuah hal yang baru terjadi di masa kini. Dengan kata lain, hal hal yang demikian yakni sesuatu yang baru bagi umat manusia modern. Oleh sebab itulah, karenanya orang – orang menyebutnya dengan istilah kekinian. Seperti Contoh Chicken Katsu / Ayam Katsu ini
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Makanan Kekinian
Chicken Katsu / Ayam Katsu - Pada masa kini, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang umumnya. Kata ini tak jarang dipakai umat manusia modern untuk mengucapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa pakaian, gaya hidup dan lain sebagainya. Pun pada masa kini sudah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Gampang sekali kan bikin Chicken Katsu / Ayam Katsu ini? Selamat mencoba.