Rendang Ayam - Setiap orang yang hidup di dunia pasti memerlukan makanan. Pada dasarnya, makanan termasuk dalam jajaran keperluan pojok yang sepatutnya dipenuhi manusia. Pemenuhan terhadap keperluan pangan atau makanan bisa membuat seseorang tetap bisa beraktifitas di muka bumi. Situasi inilah yang membikin keperluan akan pangan totaliter untuk dipenuhi bagi tiap orang yang hidup di muka bumi. Pada abad 21, urusan makanan tetap menjadi hal yang penting.Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della.

Rendang Ayam RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Rendang is the most distinguished dish of the Minang people, and the people of Minang has existed since long before either Indonesia or Malaysia becomes a country. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Anda bisa memasak Rendang Ayam menggunakan 30 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rendang Ayam

  1. Siapkan Bahan Halus untuk Marinasi Ayam.
  2. Anda butuh 1 ekor ayam potong 12 bagian.
  3. Bunda butuh 1 cm jahe.
  4. Bunda butuh 3 cm lengkuas.
  5. Kamu butuh 1 cm kunyit.
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  7. Anda butuh 1/2 bh pala.
  8. Siapkan secukupnya garam.
  9. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  10. Bunda butuh 2 buah kemiri.
  11. Siapkan Bahan Halus untuk bumbu Rendang.
  12. Kamu butuh 4 cm jahe.
  13. Siapkan 2 cm kunyit.
  14. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  15. Kamu butuh 1 buah pala.
  16. Siapkan 3 siung bawang putih.
  17. Anda butuh 1/2 ons cabe rawit halus.
  18. Siapkan 1 1/2 ons bawang merah.
  19. Bunda butuh 1 ons lengkuas geprek.
  20. Bunda butuh Rempah-rempah.
  21. Siapkan 2 batang sereh.
  22. Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
  23. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
  24. Anda butuh 1 lembar daun kunyit.
  25. Siapkan secukupnya Kayu manis.
  26. Siapkan 3 butir kapulaga.
  27. Siapkan Bahan lainnya.
  28. Siapkan 1 kg kelapa parut.
  29. Kamu butuh 1 ons cabe giling.
  30. Anda butuh penyedap rasa (pake totole).

Find ayam rendang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit. Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak menjadi terlalu berminyak memandangkan.

Cara memasak Rendang Ayam

  1. Sebelum memulai, buat ambu-ambu (kelapa sangrai yg ditumbuk halus hingga keluar minyak nya), disini saya pakai sekitar 200gram.
  2. Haluskan bumbu untuk marinasi ayam. Lalu diamkan..
  3. Selagi menunggu bumbu ayam meresap, siapkan bumbu halus untuk bumbu rendang..
  4. Setelah bahan sudah siap semua, ayam yg telah di marinasi di goreng hingga matang..
  5. Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, lalu tambah daun2an (sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit) +lengkuas geprek+ sereh geprek+ cabe giling + santan kental. Aduk hingga rata.
  6. Masukkan kayumanis & kapulaga.
  7. Jika sudah mulai mendidih dan mulai surut, masukkan ambu-ambu. Aduk-aduk terus jangan sampai santan pecah..
  8. Jika sudah agak gelap warna bumbunya dan mulai keluar minyak masak dengan api kecil. Aduk terus.
  9. Masukkan garam, penyedap, aduk sampai dengan minyak terpisah..
  10. Masukkan ayam ke wajan bumbu rendang selama 10 menit. Rendang ayam siap dinikmati :).

Kekinian memang menjadi sebuah istilah yang sering kali diucapkan oleh manusia modern. Secara awam, istilah kekinian menggambarkan sebuah hal yang baru terjadi di masa kini. Dengan kata lain, hal tersebut yaitu sesuatu yang baru bagi umat manusia modern. Oleh sebab itulah, karenanya orang – orang menyebutnya dengan istilah kekinian. Seperti Contoh Rendang Ayam ini

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Makanan Kekinian

Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Ayam rendang adalah pilihan yang lebih ekonomis dan ternyata tidak kalah enaknya. Pertama-tama, pilihlah ayam yang berkualitas dan segar. Tanggalkan kulitnya dan potong menjadi delapan bagian. Rendang Ayam - Pada masa kini, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang biasanya. Kata ini acap kali diaplikasikan umat manusia modern untuk mengucapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa pakaian, gaya hidup dan lain sebagainya. Malah pada masa kini telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Gampang sekali kan memasak Rendang Ayam ini? Selamat mencoba.