Korean Garlic Cheese Bread - Tiap-tiap orang yang hidup di dunia pasti memerlukan makanan. Pada dasarnya, makanan termasuk dalam jajaran keperluan pojok yang mesti dipenuhi manusia. Pemenuhan terhadap kebutuhan pangan atau makanan dapat membuat seseorang konsisten dapat beraktifitas di muka bumi. Kondisi inilah yang membikin kebutuhan akan pangan totaliter untuk dipenuhi bagi tiap-tiap orang yang hidup di muka bumi. Pada abad 21, urusan makanan konsisten menjadi hal yang penting.
Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Korean Garlic Cheese Bread
- Kamu butuh Bahan roti :.
- Siapkan 220 gr air.
- Kamu butuh 200 gr tep terigu protein tinggi.
- Siapkan 125 gr tep terigu protein sedang.
- Kamu butuh 2 sdt gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdt garam (me : ½ sdt).
- Anda butuh 1 sdt ragi.
- Siapkan 2 sdm olive oil/minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Siapkan Bahan Garlic Sauce :.
- Kamu butuh 100 gr mentega.
- Kamu butuh 20 gr bawang putih cincang.
- Siapkan 20 gr skm.
- Siapkan 15 gr madu (me : 1 sdm).
- Anda butuh 1 sdm parsley.
- Siapkan 1 butir telur uk kecil.
- Anda butuh Bahan Cheese Bechamel :.
- Kamu butuh 3 sdm tep terigu protein sedang.
- Kamu butuh 50 gr mentega.
- Anda butuh 250 ml susu cair.
- Siapkan 100 gr keju cheddar parut.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Anda butuh 1 sdt garam (me : ½ sdt).
Langkah-langkah buat Korean Garlic Cheese Bread
- Buat adonan rotinya : campur semua bahan dalam satu wadah, aduk rata menggunakan spatula lalu diamkan 2 jam di suhu ruang sambil di tutupi serbet atau plastik (Kalo saya lanjut simpan di kulkas semalaman, besoknya baru eksekusi)..
- Setelah 2 jam, bagi-bagi adonan, bentuk bulat dan diamkan selama 30 menit di loyang yg sudah diolesi minyak. Jika adonan terasa lengket olesi tangan dengan minyak. Saya bagi 8 buah dengan berat sekitar 70 gr..
- Panggang roti di oven yg sudah di panasi terlebih dahulu selama 20 menit di suhu 180°c..
- Untuk Garlic Sauce : campur semua bahan dalam satu wadah dan aduk hingga tercampur rata..
- Untuk Cheese Bechamel nya : masak lebih dulu tepung terigu dan mentega dengan api kecil hingga tepung larut. Kemudian masukkan bahan lainnya. Masak hingga mendidih. Angkat, tuang dalam wadah lalu tutupi atasnya dengan plastik agar tidak membentuk kulit. Setelah dingin masukkan ke dalam piping bag..
- Belah roti menjadi 6 bagian. Lalu semprotkan setiap sisi atau belahan roti dengan Cheese Bechamel, lalu baluri permukaan roti dengan Garlic Sauce menggunakan kuas..
- Panggang kembali roti selama 10 menit dengan suhu 180°c. Angkat roti, siap di sajikan. Rasanya mewah !.
Kekinian memang menjadi sebuah istilah yang kerap kali disuarakan oleh manusia modern. Secara awam, istilah kekinian menggambarkan sebuah hal yang baru terjadi di masa sekarang. Dengan kata lain, hal tersebut ialah sesuatu yang baru bagi umat manusia modern. Oleh karena itulah, maka orang – orang menyebutnya dengan istilah kekinian. Seperti Contoh Korean Garlic Cheese Bread ini
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Makanan Kekinian
Korean Garlic Cheese Bread - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang umumnya. Kata ini acap kali diaplikasikan umat manusia modern untuk mengucapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Bahkan pada masa sekarang telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali kan buat Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.