Korean Garlic Cheese Bread - Tiap orang yang hidup di dunia pasti memerlukan makanan. Pada dasarnya, makanan termasuk dalam jajaran kebutuhan pojok yang harus dipenuhi manusia. Pemenuhan terhadap keperluan pangan atau makanan bisa membikin seseorang konsisten dapat beraktifitas di muka bumi. Situasi inilah yang membikin keperluan akan pangan mutlak untuk dipenuhi bagi tiap-tiap orang yang hidup di muka bumi. Pada abad 21, urusan makanan tetap menjadi hal yang penting.
Kamu bisa buat Korean Garlic Cheese Bread memakai 20 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Korean Garlic Cheese Bread
- Siapkan Bahan Roti.
- Anda butuh 350 g tepung komachi (atau cakra kembar - ayak).
- Anda butuh 150 g tepung segitiga biru (ayak).
- Anda butuh 8 g ragi instan.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 60 g gula pasir.
- Siapkan 40 g mentega wisman.
- Kamu butuh 5 g garam.
- Siapkan 220 ml susu UHT full cream dingin.
- Siapkan Bahan Oles.
- Anda butuh 75 g bawang putih (kupas dan cincang halus/blender kasar).
- Siapkan 250 g unsalted butter (tim hingga meleleh).
- Kamu butuh 5 g dried parsley dan basil (campur).
- Bunda butuh 60 g susu kental manis.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 40 g madu.
- Siapkan Bahan Filling.
- Kamu butuh 350 g cream cheese (suhu ruangan).
- Siapkan 40 g gula castor.
- Anda butuh 100 g whip cream cair (atau susu UHT).
Langkah-langkah membuat Korean Garlic Cheese Bread
- Campur semua bahan roti kecuali mentega dan garam jadi satu, lalu ulen/mixer hingga kalis. Lalu masukkan mentega dan garam, ulen/mixer lagi hingga kalis elastis. Diamkan mengembang 2x lipat selama kurang lebih 1 jam..
- Preheat oven suhu 190 api atas bawah. Alasi loyang dengan kertas roti..
- Tinju2 adonan roti, dan bagi menjadi 8 bagian sama rata, bulat2kan, taruh di atas loyang, dan diamkan selama 15 menit..
- Panggang roti selama 20 menit hingga matang kecoklatan, angkat dan diamkan di cooling rack hingga dingin, biarkan dia kena angin, gak usa ditutup dalam wadah, agar lebih keras dan kering..
- Selama menunggu dingin. Siapkan bahan filling, aduk2 cream cheese dengan spatula agar rata semua (tidak dalam bongkahan), lalu di wadah terpisah, whisk gula dan whip cream hingga larut, campurkan ke dalam cream cheese, aduk2 hingga kental. Masukkan ke dalam piping bag..
- Siapkan bahan oles dengan mencampur semuanya, kocok dengan garpu hingga rata. Sisihkan..
- Preheat oven suhu 160 api atas bawah dan kembali alasi loyang roti..
- Potong roti menjadi 6 bagian, hati2 jangan sampai putus, lalu pipe cream cheese ke dalam sela2 roti. Lalu celupkan roti ke dalam bahan oles, pastikan agar semua bahan oles meresap ke dalam roti sebelum diangkat dan dipindahkan ke loyang. Ulangi semuanya hingga selesai..
- Panggang lagi selama 10 menit, lalu angkat, pindahkan ke cooling rack, dan nikmati selagi panas..
Kekinian memang menjadi sebuah istilah yang sering diucapkan oleh manusia modern. Secara awam, istilah kekinian membuktikan sebuah hal yang baru terjadi di masa kini. Dengan kata lain, hal hal yang demikian merupakan sesuatu yang baru bagi umat manusia modern. Oleh sebab itulah, karenanya orang – orang menyebutnya dengan istilah kekinian. Seperti Contoh Korean Garlic Cheese Bread ini
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Makanan Kekinian
Korean Garlic Cheese Bread - Pada masa kini, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang biasanya. Kata ini kerap kali diaplikasikan umat manusia modern untuk mengucapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Malah pada masa sekarang sudah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Gampang sekali kan memasak Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.