Tahu Cabe Garam - Tiap orang yang hidup di dunia pasti memerlukan makanan. Pada dasarnya, makanan termasuk dalam jajaran kebutuhan pojok yang patut dipenuhi manusia. Pemenuhan kepada kebutuhan pangan atau makanan bisa membikin seseorang konsisten bisa beraktifitas di muka bumi. Situasi inilah yang membikin kebutuhan akan pangan absolut untuk dipenuhi bagi tiap-tiap orang yang hidup di muka bumi. Pada abad 21, urusan makanan tetap menjadi hal yang penting.

Tahu Cabe Garam Bunda bisa memasak Tahu Cabe Garam memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu Cabe Garam

  1. Anda butuh 1 kotak Tahu sutra, potong Dadu.
  2. Anda butuh Tepung maizena/tepung beras secukup nya.
  3. Kamu butuh 8 siung bawang putih, cincang halus.
  4. Anda butuh 8 siung Bawang merah, slice tipis.
  5. Siapkan 3 buah cabe keriting merah/ijo, slice tipis.
  6. Siapkan 1 daun bawang, slice tipis.
  7. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk, iris tipis2, buang tulang daunnya.

Cara buat Tahu Cabe Garam

  1. Prepare bahan sesuai cara yang sudah ditulis diatas (potong dadu, iris2 dan sebagainya). Btw, di foto ini aku kehabisan daun jeruk jadi ga pakai daun jeruk, tapi ak recommend untuk pakai daun jeruk karena bikin tahu cabe garam nya lebih wangi lagi..
  2. Rendam Tahu yang sudah dipotong dengan air garam, dan biarkan dulu..
  3. Next, goreng bawang putih yang sudah di cincang halus. Pastikan minyak sudah panas (tp juga jangan kepanasan ya), masukkan bawang putih, masak sebentar saja sampai warna nya golden, dan langsung diangkat tiriskan. Jangan tunggu sampai gelap, karena nanti akan makin gelap lagi warna nya, takut nya jadi pahit..
  4. Step selanjutnya, kita buat coating untuk tahu nya, campur tepung beras dan air secukupnya, dan diaduk, konsistensi yang kita mau kentel ya, airnya jangan banyak2. Tiriskan tahu dari air garam, balurkan tahu dengan coating tepung, setelah rata, kemudian goreng. Tiriskan.
  5. Panaskan wajan, beri sedikit minyak, tumis bawang merah, daun bawang, cabe keriting, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan tahu yg sudah digoreng tepung, aduk2 sampai rata. Beri garam dan black pepper secukupnya (lada putih juga tidak masalah).
  6. Setelah semua sudah rata, kecilkan api. Masukkan bawang putih yang sudah digoreng. Aduk lg secukupnya sampai rata, jangan lama2..
  7. Matikan api, dan sajikan dipiring 😋👌.

Kekinian memang menjadi sebuah istilah yang sering kali diucapkan oleh manusia modern. Secara umum, istilah kekinian menggambarkan sebuah hal yang baru terjadi di masa kini. Dengan kata lain, hal hal yang demikian merupakan sesuatu yang baru bagi umat manusia modern. Oleh sebab itulah, maka orang – orang menyebutnya dengan istilah kekinian. Seperti Contoh Tahu Cabe Garam ini

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Makanan Kekinian

Tahu Cabe Garam - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang biasanya. Kata ini tak jarang digunakan umat manusia modern untuk menyatakan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu dapat berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Malahan pada masa kini sudah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali bukan memasak Tahu Cabe Garam ini? Selamat mencoba.