Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak - Setiap orang yang hidup di dunia pasti membutuhkan makanan. Pada dasarnya, makanan termasuk dalam jajaran keperluan pojok yang seharusnya dipenuhi manusia. Pemenuhan kepada kebutuhan pangan atau makanan bisa membikin seseorang konsisten dapat beraktifitas di muka bumi. Kondisi inilah yang membikin kebutuhan akan pangan absolut untuk dipenuhi bagi tiap-tiap orang yang hidup di muka bumi. Pada abad 21, urusan makanan tetap menjadi hal yang penting.
Bunda bisa memasak Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak memakai 29 bahan dan 13 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak
- Anda butuh Bahan Isian Takoyaki.
- Kamu butuh sesuai selera Sosis, bakso, crab stick, keju, dan lain-lain.
- Siapkan Bahan Adonan Takoyaki.
- Siapkan 150 gr tepung terigu protein rendah.
- Kamu butuh 1 batang wortel, parut halus.
- Bunda butuh 2 batang daun bawang, iris halus.
- Siapkan 2 butir telur ayam ukuran besar, kocok lepas.
- Kamu butuh 1 sendok teh baking powder.
- Siapkan 120 ml susu cair putih.
- Anda butuh 1 sdm katsuobushi yang hancur untuk campuran adonan.
- Kamu butuh 1 sendok teh kaldu jamur.
- Anda butuh 350 ml air matang.
- Siapkan Bahan saus takoyaki:.
- Siapkan 350 ml air matang.
- Siapkan 8 sdm saos tomat.
- Siapkan 2 sdm kecap inggris.
- Siapkan 2 sdm madu.
- Siapkan saos sambal jika ingin rasa pedas (saya tidak pakai).
- Anda butuh 1 sdm saos tiram.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Kamu butuh 1/2 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdm maizena.
- Siapkan 1 sdm air matang (untuk mengentalkan saus).
- Anda butuh Bahan taburan Takoyaki:.
- Siapkan mayonaise.
- Siapkan saus tomat.
- Siapkan saus sambal.
- Siapkan katsoubushi.
Langkah-langkah membuat Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak
- Campurkan semua bahan adonan. Aduk rata jangan sampai ada tepung yang menggumpal. Diamkan selama 10 menit..
- Panaskan pan takoyaki dengan api kecil. Olesi minyak goreng. Bisa menggunakan kuas agar merata..
- Agar mudah menuangkan adonan, gunakan gelas ukur bercorong. Tuang adonan 3/4 bagian ke tiap lubang di pan takoyaki..
- Masukkan isian ke tiap lubang.Taruh pas di bagian tengah, ya. Mau kepinggiran dikit juga nggak apa-apa sih..
- Siram seluruh bagian pan dengan adonan. Usahakan sampai semua bagian pan tertutup adonan..
- Buat garis-garis di sekeliling lubang dengan tusuk sate. Tidak perlu rapi. Bagian di luar lubang untuk diisikan ke bola takoyaki nantinya. Supaya nggak kagok, boleh matikan dulu api kompor supaya bola takoyaki bisa matang bersamaan..
- Balikkan bola separuh bagian. Adonan di sekeliling tiap bola ikut dirapikan, lalu dimasukkan ke bagian bola yang masih kosong..
- Balikkan hingga adonan yang belum matang ada di dasar pan..
- Olesi dengan minyak setiap lubang. Bolak-balik bola dengan tusuk sate hingga bentuknya bulat sempurna. Gak bulat-bulat amat juga gak masalah..
- Matikan api kompor, angkat bola takoyaki. Tata di atas piring. Bagian yang kurang bulat bisa diletakkan di bagian bawah. Jadi saat melihat piring, bola takoyaki kelihatan bulat sempurna hehehe..
- Takoyaki siap disajikan bersama saus pelengkapnya. Supaya bisa dimakan hangat-hangat, sebaiknya membuat saus takoyaki terlebih dahulu sebelum membuat bola takoyaki..
- Membuat Saus Takoyaki: Panaskan panci kecil, campur semua bahan kecuali tepung maizena. Aduk rata. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak sampai mengental. Koreksi rasanya, matikan api. Saus takoyaki siap digunakan..
- Siram saus yang sudah jadi di atas bola takoyaki. Hias dengan taburan katsoubushi, saus tomat atau sambal, dan mayones. Selamat menikmati..
Kekinian memang menjadi sebuah istilah yang sering disuarakan oleh manusia modern. Secara lazim, istilah kekinian membuktikan sebuah hal yang baru terjadi di masa sekarang. Dengan kata lain, hal hal yang demikian yakni sesuatu yang baru bagi umat manusia modern. Oleh karena itulah, karenanya orang – orang menyebutnya dengan istilah kekinian. Seperti Contoh Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak ini
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Makanan Kekinian
Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak - Pada masa kini, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang biasanya. Kata ini sering diterapkan umat manusia modern untuk mengucapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Bahkan pada masa kini sudah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali kan bikin Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak ini? Selamat mencoba.