Tongseng Kambing - Tiap orang yang hidup di dunia pasti membutuhkan makanan. Pada dasarnya, makanan termasuk dalam jajaran kebutuhan pojok yang mesti dipenuhi manusia. Pemenuhan kepada keperluan pangan atau makanan dapat membikin seseorang tetap bisa beraktifitas di muka bumi. Keadaan inilah yang membuat kebutuhan akan pangan absolut untuk dipenuhi bagi tiap-tiap orang yang hidup di muka bumi. Pada abad 21, urusan makanan konsisten menjadi hal yang penting.

Tongseng Kambing Bunda bisa buat Tongseng Kambing memakai 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng Kambing

  1. Siapkan 1 kg daging kambing potong keci (tulangnya bisa ditambahkan juga.
  2. Siapkan 3 buah Bawang merang cincang halus.
  3. Anda butuh 2 buah Bawang putih cincang halus.
  4. Siapkan 5 buah cabe rawit utuh.
  5. Siapkan 2 buah tomat potong kecil.
  6. Siapkan 350 ml santan kental.
  7. Siapkan secukupnya Kobis.
  8. Siapkan Bumbu halus:.
  9. Siapkan 3 buah bawang merah.
  10. Anda butuh 5 buah cabe merah.
  11. Siapkan 3 buah kemiri.
  12. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
  13. Bunda butuh secukupnya Ketumbar.
  14. Siapkan Kunyit.
  15. Kamu butuh Jahe.
  16. Bunda butuh Serai.
  17. Bunda butuh Salam.
  18. Kamu butuh secukupnya Gula merah.
  19. Siapkan secukupnya Garam.
  20. Siapkan 2 gelas air.
  21. Siapkan secukupnya Kaldu sapi.

Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan potongan daging kambing. Aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan air. Rebus hingga daging empuk dan sedikit air..
  2. Panaskan minyak kembali. Tumis bawang merah dan bawang putih cincang. Masukkan daun salam kemudian masukkan daging sapi yang sudah direbus. Aduk hingga rata..
  3. Masukkan gula, garam, dan kaldu sapi secukupnya.
  4. Masukkan santan kental. Gunakan api kecil. Masak hingga santan matang..
  5. Tambahkan potongan tomat dan kobis. Masak hingga layu. Cek rasa..
  6. Tongseng siap dihidangkan..

Kekinian memang menjadi sebuah istilah yang kerap kali dinyatakan oleh manusia modern. Secara umum, istilah kekinian menggambarkan sebuah hal yang baru terjadi di masa kini. Dengan kata lain, hal tersebut yakni sesuatu yang baru bagi umat manusia modern. Oleh sebab itulah, karenanya orang – orang menyebutnya dengan istilah kekinian. Seperti Contoh Tongseng Kambing ini

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Makanan Kekinian

Tongseng Kambing - Pada masa kini, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang biasanya. Kata ini tak jarang diaplikasikan umat manusia modern untuk mengucapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa pakaian, gaya hidup dan lain sebagainya. Pun pada masa sekarang telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali kan memasak Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba.