Tongseng Kambing Endol! - Tiap-tiap orang yang hidup di dunia pasti memerlukan makanan. Pada dasarnya, makanan termasuk dalam jajaran keperluan pojok yang harus dipenuhi manusia. Pemenuhan kepada kebutuhan pangan atau makanan bisa membikin seseorang konsisten bisa beraktifitas di muka bumi. Kondisi inilah yang membuat kebutuhan akan pangan mutlak untuk dipenuhi bagi tiap-tiap orang yang hidup di muka bumi. Pada abad 21, urusan makanan konsisten menjadi hal yang penting.

Tongseng Kambing Endol! Bunda bisa membuat Tongseng Kambing Endol! memakai 25 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tongseng Kambing Endol!

  1. Anda butuh 1 kg Daging Kambing.
  2. Siapkan 100 ml Santan Murni.
  3. Siapkan 700 ml air (jika kurang bisa ditambahkan).
  4. Kamu butuh Lengkuas 2 ruas jari (memarkan).
  5. Anda butuh 4 lmbr Daun Salam.
  6. Anda butuh 2 btg Sereh (memarkan).
  7. Siapkan secukupnya Gubis/kol.
  8. Anda butuh Tomat merah 1 buah (Diiris).
  9. Siapkan Kecap.
  10. Siapkan Garam.
  11. Siapkan Gula.
  12. Bunda butuh Penyedap makanan (Royco Ayam).
  13. Bunda butuh Kaldu Jamur (bisa skip).
  14. Siapkan Bahan yang dihaluskan.
  15. Bunda butuh 13 siung bawang merah.
  16. Siapkan 7 siung bawang putih.
  17. Siapkan 4 kemiri.
  18. Bunda butuh 1 ruas jari Kunyit.
  19. Siapkan 4 sdt ketumbar.
  20. Siapkan 5 cabe keriting.
  21. Siapkan 8 cabe rawit (selera ya..).
  22. Siapkan Bahan pelengkap.
  23. Siapkan 1 sdm mentega.
  24. Siapkan Minyak goreng.
  25. Kamu butuh Bawang Goreng.

Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing Endol!

  1. Potong kecil daging kambing..sisihkan.
  2. Haluskan bumbu halus diatas. Tumis dengan mentega dan minyak yang sudah dipanaskan sampai harum..
  3. Masukkan lengkuas, sereh, daun salam. Tumis sebentar..lalu masukkan daging kambing hingga berubah warna..
  4. Tambahkan garam, gula, kecap, penyedap, kaldu jamur. Lalu tuang air. Aduk2 selama 3-5menit. Lalu tuang santan..
  5. Masak hingga daging empuk dan tes rasa. Gunakan api kecil biar lebih meresap..
  6. Sebelum diangkat..masukkan gubis/kol dan tomat. Masak hingga hampir layu..
  7. Tuang bawang goreng pada waktu disajikan. Selamat menikmati.

Kekinian memang menjadi sebuah istilah yang sering dinyatakan oleh manusia modern. Secara umum, istilah kekinian membuktikan sebuah hal yang baru terjadi di masa sekarang. Dengan kata lain, hal hal yang demikian ialah sesuatu yang baru bagi umat manusia modern. Oleh sebab itulah, maka orang – orang menyebutnya dengan istilah kekinian. Seperti Contoh Tongseng Kambing Endol! ini

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Makanan Kekinian

Tongseng Kambing Endol! - Pada masa kini, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang umumnya. Kata ini kerap kali dipakai umat manusia modern untuk menyuarakan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Bahkan pada masa kini sudah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Gampang sekali kan memasak Tongseng Kambing Endol! ini? Selamat mencoba.