Tongseng Kambing - Tiap orang yang hidup di dunia pasti membutuhkan makanan. Pada dasarnya, makanan termasuk dalam jajaran keperluan pojok yang semestinya dipenuhi manusia. Pemenuhan terhadap keperluan pangan atau makanan bisa membuat seseorang tetap bisa beraktifitas di muka bumi. Kondisi inilah yang membuat keperluan akan pangan mutlak untuk dipenuhi bagi setiap orang yang hidup di muka bumi. Pada abad 21, urusan makanan konsisten menjadi hal yang penting.
Bunda bisa memasak Tongseng Kambing menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tongseng Kambing
- Kamu butuh 1 kg daging kambing, kucuri jeruk nipis/air parutan nanas.
- Siapkan sesuai selera Kol.
- Anda butuh sesuai selera Tomat hijau.
- Siapkan 1 buah santan kara segitiga.
- Anda butuh 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah utuh.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 butir pala.
- Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
- Bunda butuh 1/2 sdt jintan.
- Siapkan 1 sdt merica.
Cara membuat Tongseng Kambing
- Siapkan bumbu, haluskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging kambing, tumis hingga daging berubah warna, tuang kecap manis, dan garam, aduk rata, beri 1 gelas air, tutup..
- Setelah daging empuk, tuang santan dan tomat hijau, dan cabe rawit, masak hingga meresap, koreksi rasa dengan menambahkan gula, garam, merica dan kecap agar sesuai selera..
- Setelah rasa sesuai selera, masukkan kol / kobis, aduk hingga kol layu. Matikan kompor, sajikan tongseng dengan nasi hangat..
Kekinian memang menjadi sebuah istilah yang tak jarang disuarakan oleh manusia modern. Secara lazim, istilah kekinian menggambarkan sebuah hal yang baru terjadi di masa kini. Dengan kata lain, hal hal yang demikian yaitu sesuatu yang baru bagi umat manusia modern. Oleh karena itulah, karenanya orang – orang menyebutnya dengan istilah kekinian. Seperti Contoh Tongseng Kambing ini
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Makanan Kekinian
Tongseng Kambing - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang lazimnya. Kata ini tak jarang diterapkan umat manusia modern untuk menyuarakan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Pun pada masa sekarang telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali bukan bikin Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba.