Tongseng Kambing Plus Sayuran Pedas - Setiap orang yang hidup di dunia pasti memerlukan makanan. Pada dasarnya, makanan termasuk dalam jajaran keperluan pojok yang wajib dipenuhi manusia. Pemenuhan terhadap kebutuhan pangan atau makanan bisa membikin seseorang konsisten dapat beraktifitas di muka bumi. Situasi inilah yang membuat keperluan akan pangan totaliter untuk dipenuhi bagi setiap orang yang hidup di muka bumi. Pada abad 21, urusan makanan konsisten menjadi hal yang penting.
Anda bisa buat Tongseng Kambing Plus Sayuran Pedas memakai 28 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Kambing Plus Sayuran Pedas
- Siapkan 1 kg paha kambing muda.
- Anda butuh 1 wortel potong2.
- Siapkan 1 ikat kecil kacang panjang potong2.
- Siapkan 1/4 kg kentang rendang potong jd 2.
- Siapkan 2 buah tomat potong2.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai geprek.
- Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Laos geprek.
- Siapkan 3 siung bwg putih iris tipis.
- Siapkan 1 bwg bombay kecil iris2.
- Siapkan 9 cabe rawit merah iris2.
- Anda butuh 2 cabe ijo besar iris2.
- Kamu butuh 1 sdm bumbu dasar putih serbaguna.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Anda butuh 1 bks santan instan (65 ml).
- Bunda butuh 1 liter air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuh Gula pasir secukupnya (optional).
- Siapkan Bumbu haluskan :.
- Siapkan 5 siung bwg putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 3 cabe kriting merah.
Langkah-langkah buat Tongseng Kambing Plus Sayuran Pedas
- Remas2 daging kambing dgn 2 sdm garam diamkan sebentar kemudian cuci daging kambing sampe bersih dan tiriskan.
- Siapkan bumbu2 yg d iris.
- Sangrai kunyit,jahe dan kemiri sampe harum,kemudian haluskan bersama bumbu2 yg lain,Laos dan serai d geprek.
- Tumis bwg Bombay dan bwg putih sampe harum dan layu,masukkan bumbu halus,Laos,sereh,daun salam,daun jeruk dan bumbu putih serbaguna tumis semua bumbu sampe harum,masukkan daging kambing tumis bersama bumbu.
- Tumis sampe daging kambing berubah wrn tuangi air,garam dan kecap manis,aduk rata,tutup panci masak selama 10 menit, matikan kompor diamkan selama 30 menit dgn panci msh tertutup.
- Masak kembali daging kambing sampe empuk (10 menit),masukkan kentang,irisan cabe rawit dan cabe ijo serta santan instan,masak sampe kentang empuk.
- Masukkan wortel,kacang panjang dan tomat aduk rata,masak sebentar aja lalu matikan kompor.
- Sajikan tongseng kambing selagi hangat dgn nasi hangat.
Kekinian memang menjadi sebuah istilah yang kerap kali diungkapkan oleh manusia modern. Secara lazim, istilah kekinian menandakan sebuah hal yang baru terjadi di masa sekarang. Dengan kata lain, hal hal yang demikian yakni sesuatu yang baru bagi umat manusia modern. Oleh karena itulah, maka orang – orang menyebutnya dengan istilah kekinian. Seperti Contoh Tongseng Kambing Plus Sayuran Pedas ini
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Makanan Kekinian
Tongseng Kambing Plus Sayuran Pedas - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang biasanya. Kata ini acap kali diterapkan umat manusia modern untuk mengucapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Bahkan pada masa kini sudah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali kan membuat Tongseng Kambing Plus Sayuran Pedas ini? Selamat mencoba.