Gulai Ayam - Tiap-tiap orang yang hidup di dunia pasti membutuhkan makanan. Pada dasarnya, makanan termasuk dalam jajaran kebutuhan pojok yang wajib dipenuhi manusia. Pemenuhan terhadap keperluan pangan atau makanan dapat membikin seseorang tetap bisa beraktifitas di muka bumi. Situasi inilah yang membuat kebutuhan akan pangan absolut untuk dipenuhi bagi tiap orang yang hidup di muka bumi. Pada abad 21, urusan makanan konsisten menjadi hal yang penting.

Gulai Ayam Kamu bisa membuat Gulai Ayam menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Gulai Ayam

  1. Siapkan 1/2 kg ayam, potong 5.
  2. Siapkan 200 ml santan (bs pakai 65ml santan kara + 135 ml).
  3. Anda butuh 200 ml air (sampai ayam terendam).
  4. Siapkan 3 lembar daun salam.
  5. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 3 cm lengkuas, geprek.
  7. Kamu butuh 3 buah asam kandis.
  8. Siapkan 1 batang sereh, memarkan.
  9. Bunda butuh 1 lembar daun kunyit.
  10. Siapkan 1 buah kentang, kupas, belah 4.
  11. Anda butuh 2 sdm minyak untuk menumis bumbu.
  12. Siapkan 1 sdm garam.
  13. Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk.
  14. Bunda butuh 1 sdt gula pasir (bisa skip).
  15. Bunda butuh Bumbu yang dihaluskan :.
  16. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  17. Siapkan 4 siung bawang putih.
  18. Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
  19. Siapkan 3 cm kunyit.
  20. Kamu butuh 2 buah cabe merah besar (bisa diganti cabe merah keriting).
  21. Bunda butuh 2 cm jahe.
  22. Anda butuh 2 butir kemiri.
  23. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  24. Kamu butuh 1/4 sdt pala bubuk.

Langkah-langkah buat Gulai Ayam

  1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, daun kunyit dan asam kandis sampai wangi dan agak kering..
  2. Masukan ayam, aduk rata bersama bumbu tumis..
  3. Masukan santan, air, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk sambil disiram-siram agar santan tidak pecah. Masak sampai mendidih..
  4. Masukan kentang, masak sampai semua matang, kuah mengental dan berminyak..
  5. Sajikan..

Kekinian memang menjadi sebuah istilah yang sering dinyatakan oleh manusia modern. Secara lazim, istilah kekinian membuktikan sebuah hal yang baru terjadi di masa kini. Dengan kata lain, hal hal yang demikian merupakan sesuatu yang baru bagi umat manusia modern. Oleh karena itulah, maka orang – orang menyebutnya dengan istilah kekinian. Seperti Contoh Gulai Ayam ini

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Makanan Kekinian

Gulai Ayam - Pada masa kini, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang umumnya. Kata ini sering kali diaplikasikan umat manusia modern untuk mengungkapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu dapat berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Bahkan pada masa kini telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali bukan buat Gulai Ayam ini? Selamat mencoba.