Gulai Ayam Kampung - Tiap-tiap orang yang hidup di dunia pasti membutuhkan makanan. Pada dasarnya, makanan termasuk dalam jajaran keperluan pojok yang mesti dipenuhi manusia. Pemenuhan kepada kebutuhan pangan atau makanan dapat membikin seseorang tetap dapat beraktifitas di muka bumi. Keadaan inilah yang membikin keperluan akan pangan absolut untuk dipenuhi bagi tiap-tiap orang yang hidup di muka bumi. Pada abad 21, urusan makanan tetap menjadi hal yang penting.
Kamu bisa membuat Gulai Ayam Kampung memakai 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Gulai Ayam Kampung
- Anda butuh 1 ekor ayam kampung.
- Kamu butuh Jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri, sangrai.
- Anda butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan Kencur, sedikit saja.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Sejumput jintan, sangrai.
- Siapkan Gula, garam, kaldu bubuk.
- Bunda butuh 1 bungkus Santan instan.
- Siapkan Air.
- Siapkan Bahan aromatik.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, robek.
- Kamu butuh 2 batang serai, belah 2, geprek.
- Siapkan Laos.
Cara buat Gulai Ayam Kampung
- Potong ayam kampung menjadi beberapa bagian..
- Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk. Diamkan 15 menit. Bilas..
- Haluskan bumbu. Tumis dengan bumbu aromatik sampai berubah warna..
- Masukkan ayam yang sudah dibilas, aduk sampai bumbu agak meresap dan ayam menjadi berwarna putih dengan api sedang..
- Masukkan air secukupnya, kecilkan api dan tutup. Kalau saya airnya sampai ayamnya terendam..
- Kalau air sudah sisa sedikit tetapi ayam belum empuk, boleh ditambahkan air lagi..
- Jika sudah empuk, masukkan gula, garam, kaldu bubuk serta santan instant. Aduk rata, tunggu sampai mendidih lalu matikan kompor. Koreksi rasa..
- Tata di piring, taburi bawang goreng, dan sajikan..
- Mudahan resep ini bermanfaat. Selamat mencoba ^^.
Kekinian memang menjadi sebuah istilah yang acap kali diucapkan oleh manusia modern. Secara awam, istilah kekinian membuktikan sebuah hal yang baru terjadi di masa sekarang. Dengan kata lain, hal hal yang demikian merupakan sesuatu yang baru bagi umat manusia modern. Oleh karena itulah, maka orang – orang menyebutnya dengan istilah kekinian. Seperti Contoh Gulai Ayam Kampung ini
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Makanan Kekinian
Gulai Ayam Kampung - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang lazimnya. Kata ini kerap diaplikasikan umat manusia modern untuk mengungkapkan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa pakaian, gaya hidup dan lain sebagainya. Malah pada masa kini telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali kan memasak Gulai Ayam Kampung ini? Selamat mencoba.