Bola Bola Daging Rendang - Setiap orang yang hidup di dunia pasti membutuhkan makanan. Pada dasarnya, makanan termasuk dalam jajaran keperluan pojok yang sepatutnya dipenuhi manusia. Pemenuhan terhadap kebutuhan pangan atau makanan bisa membikin seseorang tetap bisa beraktifitas di muka bumi. Situasi inilah yang membikin keperluan akan pangan totaliter untuk dipenuhi bagi tiap orang yang hidup di muka bumi. Pada abad 21, urusan makanan tetap menjadi hal yang penting.
Kamu bisa buat Bola Bola Daging Rendang memakai 26 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bola Bola Daging Rendang
- Anda butuh 250 gr daging sapi, potong2.
- Anda butuh 250 gr daging sapi, blender halus.
- Siapkan santan kental dari 1 1/2 kelapa tua.
- Anda butuh 1/2 kelapa, parut, sangrai.
- Kamu butuh 1 sachet royco bubuk.
- Anda butuh 2 btg sereh, geprek, simpulkan.
- Anda butuh 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 lbr daun kunyit ukuran besar, simpulkan.
- Bunda butuh 4 lbr daun jeruk purut.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Kamu butuh 100 gr cabe merah giling.
- Siapkan 10 bh cabe rawit.
- Siapkan 20 bh bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 ruas jahe.
- Kamu butuh 2 ruas lengkuas.
- Bunda butuh 1/2 sdt jinten.
- Bunda butuh 1/2 sdt adas manis.
- Anda butuh 1 btr pala.
- Anda butuh 4 butir cengkeh.
- Kamu butuh 3 butir kemiri.
- Kamu butuh 3 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam kasar.
- Anda butuh 1 sachet kecil royco rasa sapi.
- Siapkan 1/8 sdt penyedap (bole ganti gula).
Langkah-langkah membuat Bola Bola Daging Rendang
- Sangrai kelapa parut hingga kuning kecoklatan, giling hingga halus, kemudian campurkan bersama daging giling, 1 sachet royco bubuk dan 1sdm bumbu halus, aduk rata.
- Bulatkan adonan daging (jangan besar2 ea moms biar cepat mateng), sebagian bumbu halusnya campurkan pada potongan daging yg tidak dihaluskan dan diamkan sekitar 15menit, kemudian sisa bumbu halus lainnya campurkan pada santan dan bahan daun lainnya.
- Masak santan hingga mendidih sambil diaduk sekali2 agar santan tidak pecah, ketika santan sudah mendidih masukan potongan daging, masak sampe daging separo matang, kemudian masukan bola2 daging (jangan langsung diaduk, biarkan sesaat hingga bola2 kokoh), aduk sesekali hingga kering atau agak basah sesuai selera ajja ea moms (kalo basah namanya masi kalio ea moms) sajikan dg nasi putih anget,, hmmm nikmat moms...
Kekinian memang menjadi sebuah istilah yang kerap kali diucapkan oleh manusia modern. Secara awam, istilah kekinian membuktikan sebuah hal yang baru terjadi di masa sekarang. Dengan kata lain, hal hal yang demikian yakni sesuatu yang baru bagi umat manusia modern. Oleh sebab itulah, maka orang – orang menyebutnya dengan istilah kekinian. Seperti Contoh Bola Bola Daging Rendang ini
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Makanan Kekinian
Bola Bola Daging Rendang - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang umumnya. Kata ini acap kali digunakan umat manusia modern untuk menyuarakan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu dapat berupa baju, gaya hidup dan lain sebagainya. Pun pada masa sekarang sudah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali bukan membuat Bola Bola Daging Rendang ini? Selamat mencoba.