Sambal Bawang (Stock) - Tiap orang yang hidup di dunia pasti memerlukan makanan. Pada dasarnya, makanan termasuk dalam jajaran keperluan pojok yang patut dipenuhi manusia. Pemenuhan kepada kebutuhan pangan atau makanan bisa membuat seseorang tetap dapat beraktifitas di muka bumi. Kondisi inilah yang membikin keperluan akan pangan mutlak untuk dipenuhi bagi tiap-tiap orang yang hidup di muka bumi. Pada abad 21, urusan makanan tetap menjadi hal yang penting.
Kamu bisa memasak Sambal Bawang (Stock) menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sambal Bawang (Stock)
- Anda butuh 20 bawang merah (kupas).
- Siapkan 3 siung bawang putig.
- Anda butuh 20 cabe rawit setan.
- Siapkan 3 cabe merah keriting (opsional).
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt gula putih.
- Siapkan 1/2 sdt totole/1bungkus masako/royco.
- Anda butuh secukupnya Minyak goreng.
Cara buat Sambal Bawang (Stock)
- Kupas bawang merah dan bawang putih.
- Cuci bawang merah, bawang putih, cabe.
- Panaskan minyak (banyaknya bs dikira2).
- Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe smp terendam semua dalam minyak. Boleh ditambahkan terasi.
- Masak hingga semua matang. Tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe yang sudah matang td. Bisa pakai blender atau ulek an atau chopper. Saya pake chopper. Hingga halus.
- Masukkan bawang merah, bawang putig dan cabe yang sudah dihaluskan tadi ke dalam minyak yang td dipakai untuk memasak. Diamkan sampai semua bahan tercampur. Masukkan totole (kaldu jamur), gula merah, garam, gula putih..
- Nyalakan kompor dengan api kecil. Tumis bahan smp matang (kira2 10menit).
- Hangatkan sambal kemudian simpan di jar. Sambal bisa tahan sampai dua minggu.
Kekinian memang menjadi sebuah istilah yang sering kali diungkapkan oleh manusia modern. Secara lazim, istilah kekinian menggambarkan sebuah hal yang baru terjadi di masa kini. Dengan kata lain, hal hal yang demikian ialah sesuatu yang baru bagi umat manusia modern. Oleh karena itulah, maka orang – orang menyebutnya dengan istilah kekinian. Seperti Contoh Sambal Bawang (Stock) ini
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Makanan Kekinian
Sambal Bawang (Stock) - Pada masa sekarang, istilah kekinian memang menjadi suatu hal yang lazimnya. Kata ini sering diterapkan umat manusia modern untuk menyatakan sesuatu yang baru. Sesuatu yang baru itu bisa berupa pakaian, gaya hidup dan lain sebagainya. Malah pada masa sekarang telah terdapat istilah kekinian dalam hal makanan. Mudah sekali kan membuat Sambal Bawang (Stock) ini? Selamat mencoba.